KKLife常溫湯麵

最近開箱了 KKLife 新出的常溫牛肉麵，本來只是圖個方便，想說當作冰箱沒菜時的備份，

結果吃完覺得這水準真的有在認真做，很像外面牛肉麵店現熬的湯頭。

它一盒裡面就是麵條、高湯調理包，我自己洗了一把青菜加進去，前後花不到十分鐘，熱騰騰的兩碗麵就能直接上桌，對下班只想趕快解決一餐的人來說，真的省時又省力。

這次把兩種口味都煮來試試看：

茶香清燉牛肉麵：這款喝起來相對清爽很多，原本清燉的湯頭就很甘甜，

尾韻還帶一點淡淡的茶香，層次感滿微妙的。配上他們家那種古法製的細麵，吸附湯汁的速度剛剛好。

紅燒腱心牛肉麵：紅燒的湯頭味道很夠，濃郁卻不會死鹹。

最厲害的是那個厚切牛腱心，肉質燉得超級軟爛，完全不卡牙縫，

這種軟嫩度就算家裡有牙口不好的長輩或老人，吃起來也絕對完全沒負擔。

文章出處: KKLifeX紅龍 好食俱樂部/Zu Ting Haung

發布日期:2026/5/25