幸福的滋味,從「心」開始
我們一絲不苟的用心,只為您食的安心、無時無刻開心!
全方位的KK Life以充滿生命力的色彩來創作多元的產品組合,滿足每種生活型態的消費者需求,金系列以獨家工法、用心選料的極致,呈現手路菜精緻料理;綠系列則以蔬食、無肉、輕食零負擔為主軸,滿足飲食多蔬果的需求;紅龍系列,就是陪伴大家30多年的經典產品再升級,炸物雞塊、明星肉捲、創意米漢堡…等,在在提供消費者歡樂共享的幸福時刻;黑系列則演繹最時髦、最潮流的美味食尚,給愛嚐鮮的新世代自我!
1987年應國際連鎖餐飲在台灣市場蓬勃發展之需求,創立碁富食品股份有限公司,並跟遍佈全球的美商集團合作,引進最先進的食品製造技術,為多家國際知名品牌提供最專業的代工服務,成為國內外知名品牌最強大的在地供應鏈。多年來扮演領頭羊的角色,推動台灣食品產業鏈的提升及國際化,以卓越的品質與服務,成為食品製造業界的翹楚。
碁富食品為CAS優良冷凍食品廠,生產各式肉類產品,囊括牛肉、雞肉、魚肉、豬肉…等,除了肉類製品,也生產米飯類、烘焙類…等料理食品,精良的技術,發揮各種食材的美味,為各種餐廳、賣場、居家餐桌提供最優質的料理。
碁富的經營宗旨在於結合所有的優勢與資源,以創新技術、最佳品質,在成本與品質並重下提昇產品價值,提供顧客高水準服務來協助顧客事業成功。
碁富食品的研發團隊由十數位擁有食品相關科系碩博士背景之精英,結合產、官、學界之專業人士所組成,更有集團資源,全球食品技術專家研發網作為後盾,利用最新、最快、最齊全的食品產業資訊流,即時為顧客量身訂製,開發配方,為顧客創造市場競爭優勢。
碁富食品採用國內外最先進的設備,高效能的生產效率,以及多元的生產面向,舉凡各式型態的產品,如裹漿/裹粉類,漢堡肉餅類,中西式火腿/香腸類,煙燻類,燒烤類,料理包,皆能因應客戶需求及市場特性,精準開發各種風味及口感。
時刻追求卓越品質是碁富食品最重要的企業精神。透過全員之教育與訓練,以及製程的優化創新,讓生產品質超乎期待,成為既有國際連鎖餐飲的標準供應商,也是後起之食品企業第一指名的合作夥伴。
而從建廠以來,即持續建立 GMP、HACCP、ISO 等衛生管理系統,為食品衛生安全把關,並榮獲政府頒發CAS (Chinese Agriculture Standard) 優良冷凍食品工廠認證,及美國烘焙協會 (AIB) 食品衛生安全稽核最優等級 (Superior) 評等。碁富食品自有的實驗室更獲得中華民國實驗室 (CNLA) 生物測試領域認證 (ISO/IEC17025),認可編號:0814,提供對內及對外檢驗服務,穩固、自主的食品管控政策是碁富食品的用心,給顧客及消費者的安心。