品牌介紹 公司介紹

品牌故事 Brand Story KKLife:精彩你每個365天 Easy Fine Foods

KKLife — 精彩你每個365天 Easy Fine Food

忙碌而緊湊的都會生活,時常讓人忘記停下忙碌的腳步,生活型態的改變,讓我們創立「KKLife」這個美食品牌,讓大家能多保留時間給自己,享受美食,享受生活。

「KKLife」承襲碁富食品K&K FOODS國際級專業食品加工精髓,提供品質第一、食安無虞、便利多樣化的美味,讓忙碌生活的我們,更能擁抱忙碌,更能面對挑戰,我們相信,生活永遠有更好的選擇。

「KKLife」從早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜,從春節年菜、端午粽子、中秋烤肉到派對點心,從小朋友帶便當、大朋友登山露營、媽媽坐月子到樂齡族補氣養身,無時無刻,各種場合,每個人生階段,每種生活型態,都能找到最優質且最具價值的美味料理,全方位的KKLife守護的是你365天的精彩生活!

品牌故事 Brand Story 紅龍:即享美食 樂享生活 Easy Happy Foods

紅龍 — 即享美食 樂享生活 Easy Happy Food

「紅龍」隨著碁富食品K&K FOODS創立至今,約有30多個年頭,一直是帶給聚會、家庭歡樂最具代表的美味,還有什麼比大家聚在一起更值得慶祝的呢?

活力無限又熱情的小紅龍,有著一個大眼睛、一個小眼睛。大眼睛找尋美味,小眼睛確認品質。

小紅龍熱愛分享你最具經典及快樂的美味,為大家帶來歡樂。

未來紅龍會持續不斷提供更豐富、經典的美食,不論在西式炸物或是中式經典菜餚、鍋物,小紅龍都會持續為大家把關,提供家家戶戶都需要的美味,陪伴您歡樂的每一天。

ABOUT KK LIFE

公司介紹

因應國際連鎖餐飲在台灣蓬勃發展之需求,於1987年與遍佈全球的美商集團合作創立碁富食品股份有限公司,多年來扮演國內食品業領頭羊的角色,配合國際趨勢發展與資源應用,持續推動台灣食品產業鏈的提升,並以卓越的品質與服務,成為食品業界的翹楚。食品加工廠皆引進最先進的加工設備與技術,並結合三十年以上的國內外專業經驗,為多家國內外知名品牌提供最具競爭力的產品與服務,同時也是最被倚賴的在地供應鏈。

就算只作一片產品我們也是全力以赴

企業願景: 成為台灣食品製造第一領導品牌
企業使命: 提供高品質、高價值、創新的產品,和誠信的服務,替顧客製造市場競爭優勢,成為顧客最倚賴的夥伴。

多元的產品類別

碁富食品為通過全球食品安全促進會(GFSI)認可之FSSC 22000食品安全管理系統驗證之食品加工廠,生產各式冷凍冷藏之肉類加工品、調理食品、烘培食品…等,並以精萃加工技術開發全熟產品、生鮮產品與即食產品等多元化商品。在發揮各種食材的美味的同時也兼顧產品使用上的便利性,為顧客及消費者提供最優質的料理。

引領全球的加工技術與生產能力

令人引以為傲的「全熟帶骨炸雞」-解決速食業對於帶骨炸雞這類產品面臨的困境,如繁雜的烹調程序、交叉汙染疑慮、品質不穩定與炸製不熟的食安風險等。碁富引領世界開發出的「全熟帶骨炸雞」,快速烹調即可安心上桌,高品質、美味且安全的產品,讓世界各國紛紛前來觀摩學習。

碁富引進國內外一流的自動化台設備,具產品開發的多元性與高效能的生產力,如裹漿/裹粉全熟品油炸類系統、裹漿/裹粉生品油炸類系統、漢堡類及米餅成型系統與確保食品安全相關之X-ray與金屬檢測機設備等,滿足客戶對於產品開發、品質與食品安全需求。

廣大服務對象

主要銷售對象為國內各大連鎖餐廳、超商、超市及量販店、團膳通路、旅遊景點與網路購物,以及其他有專業代工需求業者等。碁富在食品安全原則下,結合所有的優熱與資源,以豐富經驗、創新技術、品質絕對與成本考量下提昇產品價值,提供顧客具市場競爭力的產品,給消費者最安心的選擇。碁富食品更是許多食品與餐飲企業指名的第一合作夥伴。

堅強的研發創新與食安品質管理菁英團隊

碁富的研發與食安品質團隊裡,擁有十數位食品相關科系碩博士背景之菁英,當中多位分別取得食品技師、營養師、畜牧技師、獸醫師、品質技術師、食品安全管理系統主任稽核員、專案管理師與新產品開發管理師…等,並結合產、官、學界專業人士與集團國際資源,成為全球一流的食品研發與安全技術管控中心,利用最新、最快、最齊全的食品產業資訊流,即時為顧客量身訂製配方與產品開發,滿足且超越顧客的期待。

360度嚴謹的管理系統

碁富為確保管理系統架構之完整,成立以來陸續通過FSSC 22000、ISO 22000與HACCP食品安全管理系統驗證、ISO 9001品質管理系統驗證、ISO14001環境管理系統驗證、OHSAS 18001職業安全衛生管理系統驗證(彰化廠)與ISO/IEC17025實驗室認證(彰化廠) ,並符合許多國際連鎖客戶系統要求。遵循食品安全與品質政策【顧客導向、顧客滿意、全員品管、食品安全、持續改進】、環境政策【節能、減廢、資源回收】與職業安全政策【尊重生命、安全紀律、安全文化、持續改善、滿足客戶需求】執行,秉持著持續改善的精神追求進步,並透過全員教育訓練落實全面性系統管理。