露營菜單-米漢堡牛肉麵雞湯組

NT$1230
組合內容 KKLife 胡椒豬肚雞湯(1.2kg/包;2包/盒)X1
KKLife 紅蔥雞絲米漢堡 (170g/顆; 3顆/袋)X1
KKLife 干燒蝦仁米漢堡 (170g/顆; 3顆/袋)X1
清燉腱心牛肉麵X1

數量
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商品特色 戶外野炊也能享用人氣料理美食,胡椒豬肚雞湯,紅蔥雞絲米漢堡,干燒蝦仁米漢堡、清燉牛肉麵 ,露營必備飽食料理組合
組合內容:
胡椒豬肚雞湯 1.2kg/包;2包/盒
紅蔥雞絲米漢堡
干燒蝦仁米漢堡
清燉牛肉麵 2入

胡椒豬肚雞湯遵循古法製程,國產帶骨雞腿切斷川燙、豬肚川燙熟切條狀, 隨雞湯加入新鮮蔬菜及蒜、薑、洋蔥、青蔥及中藥材等香辛料,費時文火一起慢燉。 豬肚、雞肉,因胡椒層層浸透,香氣不嗆辣 燉煮的湯頭,清潤香濃,順口好喝,美味滋養 一碗喝下滿滿的香氣散發口中,再搭配豬肚(台灣)、雞肉實在很對味,一碗溫暖一家人的湯品。
紅蔥雞絲米漢堡 懷舊國民小吃雞肉飯,重現單純美好食光鮮香油蔥沁入柔嫩雞絲,絲絲入扣香烤米飯交融飽滿餡料,口口滿足
干燒蝦仁米漢堡(小辣)  透過濃重又細膩的手法,讓蝦仁成為大氣又有滋味的菜餚,搭配來自台南11號的驚為天米,更顯得合拍!
清燉腱心牛肉麵清燉湯頭甘甜清爽,特選肉質Q彈的牛腱,簡單調味川燙,與牛大骨一起熬出湯頭,放進薑、熟地、川芎、黃耆、陳皮、胡椒等特製秘方燉煮出甘甜清爽的湯頭



 
 
胡椒豬肚雞湯
◆烹調建議 
【【調理方法】 【解凍方法】冷藏溫度≦7℃,解凍約28小時;或流水解凍約2小時。 【作 法】將解凍後雞湯倒入容器中,置入蒸籠(電鍋亦可)蒸約30分鐘即可。 *加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異。*。
*加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異。

紅蔥雞絲米堡 / 干燒蝦仁米堡 

【清燉腱心牛肉麵】
【牛肉湯解凍方法】
          (1)冷藏溫度≦7℃,解凍約28小時;或(2)室溫解凍約3小時;或(3)泡水解凍約1小時;
          或(4)水浴(隔水加熱)解凍約5分鐘。
【作法】
          (1)撕開密封包,倒入容器中。
          (2)牛肉湯煮滾後(約2分鐘),再加入冷凍麵(不需解凍)煮滾(約2分鐘)即可食用。
【主廚建議】
          (1)本品以冷藏解凍,再加熱口感最佳。
          (2)依個人喜好可加入青蔥、青江菜等一起食用。

*加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異*


 

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